Szárnyát vagy a combját? Avagy a francia konyha ínyencségei

A francia konyha már nem is csupán ételeket és italokat jelent, hanem egy külön művészeti ág. Változatossága és kiemelt minősége teszi világszerte olyan titokzatossá és kívánatossá. Olyannyira művészet, hogy még az UNESCO szellemi világörökségének és részévé vált közel tíz évvel ezelőtt. Tájanként is nagyon változatos és eltérő és ami fontos világviszonylatban egészséges és kalóriaszegény leginkább … Continue reading Szárnyát vagy a combját? Avagy a francia konyha ínyencségei